dans une casserole faire fondre a petit feu 200gr de cheddar coupé en lamelles avec 15cl de bière fortedans une casserole faire fondre a petit feu 200gr de cheddar coupé en lamelles avec 15cl de bière forte[.
mélangez régulièrement tout en faisant toaster quatre tranches de pain de mie .
les disposer au fond de plat à gratin indiduels. les recouvrir d'une demi tranches de jambon blanc et les napper avec la préparation au fromage.
mettre les plats à gratiner pendant 5 minutes sous le grill du four.
servir avec de la sauce Worcesterhire un peu de tabasco,du sel et du poivre.
mélangez régulièrement tout en faisant toaster quatre tranches de pain de mie .
les disposer au fond de plat à gratin indiduels. les recouvrir d'une demi tranches de jambon blanc et les napper avec la préparation au fromage.
mettre les plats à gratiner pendant 5 minutes sous le grill du four.
servir avec de la sauce Worcesterhire un peu de tabasco,du sel et du poivre.