Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 500gr de veau haché
- 500gr de porc haché
- 1/2 cube de bouillon de légumes
- 3 à 4 oeufs durs
- 1 jaune d'oeuf
Pâté de Pâques :
Ingrédients:
pour deux pâtés:
1 pâte brisée ou feuilletée selon les goûts
500gr de veau haché par votre bouché préféré
500gr de porc haché par votre bouché préféré
vous pouvez ne mettre que du porc
1/2 cube de bouillon de légumes
3 à 4 oeufs durs
1 jaune d'oeuf pour la dorure
Réduire les quantité de moitié si vous en voulez qu'un.
Préparation:
Dans un saladier, mélangez les deux viandes, 1/2 cube de bouillon de légumes, le poivre, étalez la viande sur un morceau de pâte préalablement découpé en un long rectangle, placez sur la viande les demi-œufs durs, recouvrir d'un deuxième rectangle de pâte un peu plus large, fermez les bords, passez du jaune d’œuf, faire quelques trous pour la vapeur sur le dessus et enfournez th7 durant une heure! attention cuisson selon votre four!
Bonnes fêtes de pâques à toutes et tous!
Ingrédients:
pour deux pâtés:
1 pâte brisée ou feuilletée selon les goûts
500gr de veau haché par votre bouché préféré
500gr de porc haché par votre bouché préféré
vous pouvez ne mettre que du porc
1/2 cube de bouillon de légumes
3 à 4 oeufs durs
1 jaune d'oeuf pour la dorure
Réduire les quantité de moitié si vous en voulez qu'un.
Préparation:
Dans un saladier, mélangez les deux viandes, 1/2 cube de bouillon de légumes, le poivre, étalez la viande sur un morceau de pâte préalablement découpé en un long rectangle, placez sur la viande les demi-œufs durs, recouvrir d'un deuxième rectangle de pâte un peu plus large, fermez les bords, passez du jaune d’œuf, faire quelques trous pour la vapeur sur le dessus et enfournez th7 durant une heure! attention cuisson selon votre four!
Bonnes fêtes de pâques à toutes et tous!