Ingrédients
Équivalences
- 150 g de farine de sarrasin
- 100 g de farine
- 1/4 de litre d'eau
- 1/4 de litre de lait
- gros sel
PATE A GALETTES DE SARRAZIN
150 g de farine de sarrasin, 100 g de farine, 1/4 de litre d'eau, 1/4 de litre de lait, gros sel
1Préparer tous les ingrédients. Mélanger les deux farines et le gros sel dans un cul de poule.
2. Ajouter l'eau tout en fouettant..
3 et enfin le lait.
4 Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène et lisse.
5 Laisser reposer quelques heures avant de cuire les galettes de sarrasin.
voila mv
150 g de farine de sarrasin, 100 g de farine, 1/4 de litre d'eau, 1/4 de litre de lait, gros sel
1Préparer tous les ingrédients. Mélanger les deux farines et le gros sel dans un cul de poule.
2. Ajouter l'eau tout en fouettant..
3 et enfin le lait.
4 Mélanger afin d'obtenir une pâte homogène et lisse.
5 Laisser reposer quelques heures avant de cuire les galettes de sarrasin.
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