Aller au contenu

Bretagne: Far breton

2 réponses · 5079 vues

1
Bonjour,

Auriez vous une bonne recette du far breton?

Merci

je me présenter falconne 06 je vous adresse mes meilleurs voeux à toutes Je me suis régalé
2 Recette

Far Breton aux Pruneaux Caramélisés

Ingrédients Équivalences
  • 50cl de lait
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 100g de farine
  • 30 g de beurre fondu
  • 1 sac de sucre vanillé
  • 250g de pruneaux
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour falconne 06
j'ai trouvé une recette de far breton aux pruneaux Rire (lol)

50cl de lait
3 oeufs
100g de sucre
100g de farine
30 g de beurre fondu ( facul)
1sach de sucre vanillé
250g de" pruneaux
battre les oeufs,sucre,sucre vanillé
ajouter farine,bien mélanger
ajouter le beurre (facultatif) embarrassé (oops)
verser un peu de lait froid
bien remuer
beurrer le plat et disposer les pruneux dénoy et recouvrir dela préparation
faire cuir à four chaud(th 7) le 1er quart d'heure puis à four modéré (th 5-6) pendant environ 45min
servir froid ou chaud
bon appétit Je bondis de joie
3 Recette

Far Breton aux Raisins Séchés et Pruneaux

Ingrédients Équivalences
  • 125g de sucre
  • 125g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 litre de lait
  • sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • des raisins secs ou des pruneaux (environ 200g)
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour!
Voici la mienne (je suis tombée dedans toute petite):
125 g de sucre
125 g de farine
3 oeufs
1/2 litre de lait
sucre vanillé
1 pincée de sel
des raisins secs ou des pruneaux(200 g environ)

Mélanger le sucre, la farine, le sucre vanillé et le sel.
Ajouter les oeufs puis peu à peu le lait très chaud.
Beurrer un plat à gratin, poser les fruits et verser la préparation dessus.
Mettre au four th 250 pendant 1 heure environ.