La galette de blé noir
500g de farine de sarrasin
1 oeuf entier
1 poignée de gros sel
1 pichet d'eau
la pâte doit être lisse et couler de le louche comme une crème
Je travaille cette pâte sur une Krampouz "crepiere a gaz" comme en Bretagne.
bisous Natty
500g de farine de sarrasin
1 oeuf entier
1 poignée de gros sel
1 pichet d'eau
la pâte doit être lisse et couler de le louche comme une crème
Je travaille cette pâte sur une Krampouz "crepiere a gaz" comme en Bretagne.
bisous Natty