Palets au beurre et sucre bretons

je ne sais pas s' ils sont bretons mes palets mais le gout y ressemble grandement.
250gr de Farine,200gr de beurre,100gr de sucre, 1 forte pincée de sel ;
mélangez bien tous les ingrédients . formez vos palets ,enfournez à four chaud 15 mn env. Mapie

Bonjour Fine.

Je pense pouvoir te donner la recette des palets bretons.

Dans une terrine attiédie, cassez en morceaux 125 grammes de beurre; avec la cuiller en bois triturez-le en pommade.Ajoutez-y 125 grammes de sucre en poudre;; tournez vigoureusement jusqu'à consistance de mousse blanche légère.
Ajoutez successivement en travaillant de même; 2oeufs, attiédis en hiver, 125 grammes de raisins de Corinthe, une cuillérée de rhum, pincée de sel
Déposez, espacés sur une plaque beurrée, des tas de pâte de la grosseur d'une noix.Cuisez à four assez chaud, 5 à 7 minutes.

Je suis Bretonne d'origine ;donc je cuisine souvent des pâlets.
Bonne journée, et bon forum.Elsa 37.