je suis à la recherche d'un plat cuisiné vendu sur la marché de Trégastel comprenant des saucisses ,des pommes de terre du cidre et j'ai oublié le reste .Pouvez-vous me donner la liste des ingrédients .Merci
Bretagne : Potée au chou
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bonsoir 08sos
1 jarret de porc
6 saucisses bretonnes
100gr de lard fume
6 carottes
6 pommes de terre
2 gros oignons
1 bouquet garnis
1 petit chou blanc
faire dessales le jarret 24h s'il est frais
éplucher les légumes dans une marmite mettre : jarret lard saucisses couvrir d'eau froide porter a ébullition
puis ajouter les légumes sauf les pde t laisser mijoter a petits bouillon 1h puis mettre les pde t et cuire a nouveau 45mn et servir
ochawan
1 jarret de porc
6 saucisses bretonnes
100gr de lard fume
6 carottes
6 pommes de terre
2 gros oignons
1 bouquet garnis
1 petit chou blanc
faire dessales le jarret 24h s'il est frais
éplucher les légumes dans une marmite mettre : jarret lard saucisses couvrir d'eau froide porter a ébullition
puis ajouter les légumes sauf les pde t laisser mijoter a petits bouillon 1h puis mettre les pde t et cuire a nouveau 45mn et servir
ochawan
Merci beaucoup
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