Ingrédients
Équivalences
- 250 g de Maïzena
- 250 g de beurre
- 200 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 1 petit verre de rhum
- 1 cuillerée à café rase de levure chimique
Recettes Bretonnes
GÂTEAU SABLE DE BRETAGNE
250 g de Maïzena
250 g de beurre
200 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
1 petit verre de rhum
1 cuillerée à café rase de levure chimique.
Dans une terrine, mélangez les sucres et le beurre fondu refroidi. Travaillez longuement le mélange. Ajoutez les oeufs un à un et, par petites quantités, la Maïzena et la levure chimique mélangées, puis le rhum. Travaillez en une pâte lisse. Répartissez celle-ci dans un moule à manqué beurre et fariné. Faites cuire 50 minutes environ, à four moyen.
mv
GÂTEAU SABLE DE BRETAGNE
250 g de Maïzena
250 g de beurre
200 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
1 petit verre de rhum
1 cuillerée à café rase de levure chimique.
Dans une terrine, mélangez les sucres et le beurre fondu refroidi. Travaillez longuement le mélange. Ajoutez les oeufs un à un et, par petites quantités, la Maïzena et la levure chimique mélangées, puis le rhum. Travaillez en une pâte lisse. Répartissez celle-ci dans un moule à manqué beurre et fariné. Faites cuire 50 minutes environ, à four moyen.
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