Crème aux pruneaux au rhum et farine

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1 Recette juin 2012

Ingrédients Équivalences

2 oeufs entier
1 verre de sucre
2 verres de farine
3 verres de lait
2 grosses cuillères à soupe de créme fraîche
pruneaux dénoyautés
beurre

Far Breton

Quelques heures avant faire macérer les pruneaux dénoyautés dans du rhum
MELANGER

2 oeufs entier
1 verre de sucre
2 verres de farine
3 verres de lait
ajouter 2 grosses cuillères à soupe de créme fraîche

Beurrez un moule à manquer
déposer les pruneaux dans le fond du plat
versez la pâte
parsemez de petits morceaux de beurre
Enfourner dans un four froid faire cuire à feu doux 45 minutes

FACILE A FAIRE

2 sept. 2012

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