Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 1 sachet de levure boulanger
- 250ml de lait
- 60g de beurre
- 1 oeuf
- 1 petit livarot
- poivre
- crème fraiche
Tourte au livarot
250g de farine
1sachet de levure boulanger
250ml de lait
60g de beurre
1 oeuf
1 petit livarot
poivre
crème fraiche
Faire fondre le beurre, y ajouter ensuite le lait.
Mélanger la levure et la farine, y ajouter le liquide et l'oeuf
Laisser lever cette pâte au chaud pendant une heure.
Quand elle a bien monté, déposer dessus le fromage coupé en lamelles, poivrer, napper de crème fraîche liquide (je mets de l'allégée, sinon ça tue).
Mettre à 200° pendant 30 mn. Servir chaud avec une salade.
Se réchauffe très bien le lendemain au pti déj!
250g de farine
1sachet de levure boulanger
250ml de lait
60g de beurre
1 oeuf
1 petit livarot
poivre
crème fraiche
Faire fondre le beurre, y ajouter ensuite le lait.
Mélanger la levure et la farine, y ajouter le liquide et l'oeuf
Laisser lever cette pâte au chaud pendant une heure.
Quand elle a bien monté, déposer dessus le fromage coupé en lamelles, poivrer, napper de crème fraîche liquide (je mets de l'allégée, sinon ça tue).
Mettre à 200° pendant 30 mn. Servir chaud avec une salade.
Se réchauffe très bien le lendemain au pti déj!