Martinique: Epices de la Martinique

Bonjour à tous!

Ma grande soeur m'a ramené de son voyage en Martinique plein d'épices ...
Il y en a une qui s'appelle du "bois bandé" (je ne sais pas comment ça s'écrit)...
Est ce que quelqu'un sait ce que c'est et comment ça s'utilise?
Ca seprésente sous la forme d'un morceau d'écorce (un peu comme la cannelle, mais plat)

Merci de vos réponses!
Virginie

Bonjour Virgiweb,

Le bois bandé est un aphrodisiaque, réputé pour ses vertus stimulantes de la virilité
L'écorce doit être infusée ou macérée dans des boissons chaudes ou froides. Le truc, c'est qu'il faut en prendre plusieurs jours de suite pour commencer à en ressentir les effets...

A bientôt

Il faut le laisser macérer dans du rhum.

A Marigot ( Saint-Martin ), j'avais acheté six bouteilles de macérations, dont une au bois bandé. C'était délicieux !

Ca ne doit pas être trop compliqué à faire. Essaye des les laisser macérer dans une bouteille de rhum blanc. Mais fais attention à prendre du rhum agricole, pas de l'industriel...

et de mettre du sucre de canne, quand même, un minimum...

Will.