Bonjour,
Je recherche une recette de citron confit mais pas celle que l'on utilise dans le sud de la france mais plutôt une recette reunionnaise que j'ai goûté...
Si je me souviens bien le safran pays fait parti des ingrédients, et je crois aussi qu'elles avaient fait blanchir les citrons (mais je ne suis pas sure car j étais en plein préparatif de mariage quand elles l'ont préparé...du coup je n'ai pas beaucoup prêté attention et j'ai complètement oublié de demander la recette).
J'espère avoir plus de chance que la dernière fois ou j'ai fait appel au forum pour un plat qui apparemment était un plat inconnu ou du moins propre à la tante de mon mari
...
Merci à vous toutes!
Je recherche une recette de citron confit mais pas celle que l'on utilise dans le sud de la france mais plutôt une recette reunionnaise que j'ai goûté...
Si je me souviens bien le safran pays fait parti des ingrédients, et je crois aussi qu'elles avaient fait blanchir les citrons (mais je ne suis pas sure car j étais en plein préparatif de mariage quand elles l'ont préparé...du coup je n'ai pas beaucoup prêté attention et j'ai complètement oublié de demander la recette).
J'espère avoir plus de chance que la dernière fois ou j'ai fait appel au forum pour un plat qui apparemment était un plat inconnu ou du moins propre à la tante de mon mari
...Merci à vous toutes!
