Ingrédients
Équivalences
- 250 gr de semoule de maïs extra-fine
- 250 gr de beurre
- 4 gros oeufs
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure chimique
- 1 petit verre d'anisette
Quand je déprime et que la Réunion me manque trop, je m'offre le réconfort de mon gâteau préféré : le gâteau ti'son.
Pour réaliser cette merveille, c'est tout bête, il vous faut :
- 250 gr de semoule de maïs extra-fine
- 250 gr de beurre
- 4 gros oeufs
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure chimique
- 1 petit verre d'anisette (indispensable)
Mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter les oeufs un à un, puis la semoule de maïs, le yaout, la liqueur et enfin la levure.
Cuire à four moyen (150°) une heure environ dans un moule beurré.
Ca vous donne un gâteau tout jaune avec ce délicieux goût d'anisette qui me rappelle ma mamie, c'est le bonheur
Pour réaliser cette merveille, c'est tout bête, il vous faut :
- 250 gr de semoule de maïs extra-fine
- 250 gr de beurre
- 4 gros oeufs
- 1 yaourt nature
- 1 sachet de levure chimique
- 1 petit verre d'anisette (indispensable)
Mélanger le beurre mou et le sucre, ajouter les oeufs un à un, puis la semoule de maïs, le yaout, la liqueur et enfin la levure.
Cuire à four moyen (150°) une heure environ dans un moule beurré.
Ca vous donne un gâteau tout jaune avec ce délicieux goût d'anisette qui me rappelle ma mamie, c'est le bonheur
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