250 ou 275ml

Bonjour tout le monde

Voila une éternité que je n'avais pas posté

Ma fille m'a acheté un ptit sac de farine tout prêt au fruits et fibres de la

marque F....e, de 500g mais mon problème il dise sur le paquet de mettre

275ml d'eau, sachant que moi ma machine à un TH de 50, je fais quoi

Je fais comme il dise ou bien je ne met que 250ml d'eau

Merci de vos réponses et à bientôt

tu doid respecter le th de ta machine si tu fais le pain dedans, si tu veux le faire au four tu fais ce qu'il y a écrit sur le paquet !
voilà
bonne soirée

Tu peux suivre la recette selon ton TH et surveiller le pâton pendant le pétrissage. S'il te semble trop sec, trop ferme, tu rajoutes du liquide par cuillerée...
Parce que s'il tu en mets trop au départ, il faudra rajouter de la farine et celà risque de gâcher le goût ...

merci pour vos réponses

bonne journée

de rien meringue 83 !
c'est tout l'esprit du forum, il est fait pour ça
bonne journée a toi