Ingrédients
Équivalences
- 400 g de farine
- 500 g de farine
- 600 g de farine
- 240 ml de lait
- 300 ml de lait
- 360 ml de lait
Par hasard en allant dans le forum de la farine fra.....ne ,Rébecca intervenait ( Plus maintenant car malheureusement en conflit avec son éditeur par rapport à son 3 ème livre...)Donc sur celui-ci des mappeuses ont remarquées des erreurs .
En voici 3 detectées :
PAIN AU CITRON
p 35 : farine 400 , 500 g , 600 g de farine ( à la place des 350 , 400 , 450 g notés )
BRIOCHE
p 117 : lait 240 ml , 300ml , 360 ml ( à la place des 100 ml , 120 ml et 160 ml notés )
BRIOCHE A LA NOIX DE COCO
p 119 : lait 240 ml , 300 ml , 360 ml ( à la place des 120 ml , 140 ml et 180 ml notés )
Sinon le livre est génial , bonne boulang à toutes .
alors avec les 2 suivants , vraiment de quoi variés les plaisirs . 
ce qui ferait 4 cc pour le plus gros pain 