j'ai depuis une semaine une map Kenwood BM200 je lis les instructions et j'ai emplyé les farine Francine:
Pour la brioche super elle à levé jusqu'au couvercle
puis le pain complet et le pain multi céréales il sont pales pas aussi levés que la brioche et un peu serrés qu'el est le TH de cette machine et à quoi correspond gros pain car il y a les mêmes proportion de farine j'avais jusque là une XBM 380 mais elle ne chauffe plus mais j'y arrivais bien là je ne suis pas très contente du résultat
merci
cordialement
mahé83
Pour la brioche super elle à levé jusqu'au couvercle
puis le pain complet et le pain multi céréales il sont pales pas aussi levés que la brioche et un peu serrés qu'el est le TH de cette machine et à quoi correspond gros pain car il y a les mêmes proportion de farine j'avais jusque là une XBM 380 mais elle ne chauffe plus mais j'y arrivais bien là je ne suis pas très contente du résultat
merci
cordialement
mahé83