A l'aide!

ça y est je l'ai ma map un premier pain et il est tout beau bon je ne sais pas je ne l'ai pas encore goûté .
Mais j'ai une question a vous poser dans les fiches recette de la map il y a d'écrit de mettre de la levure en sachet moi je préfère la levure fraîche mais je ne connais pas l équivalence pourriez vous maidez s'il vous plaît je vous remercie d'avance
gros bisous a tous

Coucou Ma Vie,

Bienvenue sur le forum !

De façon générale, la levure fraiche c'est 20g pour 500 gr de farine, certain pense qu'en map, il ne faut en mettre que 15gr.
Après c'est, je pense, à toi de tester.
Pour ce qui est du gout de la levure, il te suffit de rajouter à ta recette 1 cuillère à café de jus de citron.

Bonne boulange .

salut Belzy 59
je te remercie pour ta réponse hureusement que tu es là bisous