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A l'aide! pain blanc fade

5 réponses · 631 vues

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je possède la R&B QD 785A depuis hier je viens de faire un pain blanc sans aucun goût, fade, blanc comment faire pour avoir un peu de couleur!!!!
pourrais tu me donner quelques recettes sûrement meilleur que la mienne!!!!
merci d'avance
yoyo44
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essaye de faire la méthode d'animo (pain cocotte un peu plus haut) tu verras tu auras un pain coloré et en plus bien meilleur que dans la machine, en tout cas pour moi , maintenant je ne fais que ce pain la et en plus c'est hyper simple
3
avais tu mis du lait en poudre, c'est ca qui donne la couleur au pain blanc, si tu en as mis, double ta dose la prochaine fois, et tu verras que ton pain dorera.

Sinon, tu le fais cuire au four, et tu le badigeonne de lait, là aussi ca marchera.

Tu as une bonne machine, il te faut juste le temps de l'a prendre en main.
4 Recette

Pain aux céréales et aux omega 3

Ingrédients Équivalences
  • 500g de farine blanche
  • 1,5 càc de sel
  • 1 càs de sucre
Recette certifiée 100% sans IA
Un pain avec seulement de la farine blanche, est automatiquement plus fade qu'un pain avec des farines différentes.
As-tu mis assez de sel : 1,5 càc pour 500 gr de farine
Tente de mettre un peu de farine de seigle ou de la farine 5 céréales ou en encore de l'épeautre.
Mets aussi 1 càs de sucre pour 500 gr de farine, il prendra des couleurs.
Tu peux encore ajouter des graines de lin, qui contiennent des Omega3.
Bonne chance.
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Bonjour ! c'est la 1° fois que je vais sur un forum et j'ai un peu de mal !
hier pour la 1° fois aussi !! avec ma 790 ! la même que toi ,j'ai fait un pain complet ! génial

je suis un peu inquiète car pour le pain blanc ,on ns donne aussi 1.5 càc de sel et de sucre ???!
par contre ,je n'ai pas trouvé la farine T55 et toi ?si oui ,peus-tu me dire ou ?
merci!
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la farine type 55 se trouve dans n'importe quel supermarché... tu peux aussi utilisé la bio en t65 en supermarché pour tes pains.