A l'aide ! recettes pour map home hbm 814 9

Coucou, je viens d'avoir la map de chez car*efour home hbm 814 9, il a fallu que je contacte le service consommateur pour avoir de la doc car il n'y avait qu'1 notice où rien n'était expliqué.
Donc j'ai reçu par mail le reste de la doc dont 1 livret de recettes...mais il n'y en a pas beaucoup...
Où puis je trouver d'autres recettes pour cette map?
Par ex pour faire des baguettes, de la brioche...
Je ne connais pas son th et suis nulle pour les calculs, quelqu'1 connaîtrait son th?
Il y a 2 cuves + 2 petits moules à baguettes.
Il y a 1 des cuves qui est en fait divisée en 2 pour faire 2 petits pains mais comment adapter les proportions?
Je nage complètement...j'avais 1 kenw*od mb 300 et c'était beaucoup moins compliqué!
Je vous remercie d'avance,
Bisous,

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Coucou , merci pour l'info !
Le th de ma map est 57 mais sur le tableau des th, il n'y a que 56 ou 58....
Que choisir 56 OU 58 pour ajuster les proportions?
Hier, j'ai utilisé ma map pour la 1ere fois: j'ai fait 1 pain blanc aux oignons et herbes et il est super bon !
J'ai mis300 ml d'o, 1.5 cc de sel, 1/2 cc de sucre 520g de farine t55 et 1 sachet de levure déshydratée, des oignons grillés , des herbes aromatiques, du poivre et du curry !
Voilà, pour 1 1er pain, il est plutôt réussi...
Bisous,

bonsoir KAREN,
Je me permets de te contacter afin de savoir si tu pourrais me faire partager tes recettes de pains concernant la MAP CARREFOUR HBM814-9?
J' ai cette machine depuis peu mais sans recette:je me suis achetée une farine avec levure incorporée spéciale pain de campagne ,en suivant leur mode de fabrication le pain est complètement raté...Merci d'avance,ALEX*

j'ai été dans le même cas que toi Alex !
En fait pour les recettes et bien j'ai suivi les recettes de mes livres de recettes à la map et pas de soucis ça fonctionne.
Par contre les mélanges tout prés du commerce ne marchent pas toujours....c'est pour cela que j'en utilise rarement à part chez 1 marque (Fran....).
J'ai fait également des cakes et de la brioche avec et pas de problème !
Je fais également toute mes pâtes (pizza, pain turk, fougasses...) dedans puis au four et c'est génial !

Bizzz,

bonsoir a toutes et tous ,bonsoir Karen,

Tu as l'air d'avoir pris de l'assurance avec ta map ,et c'est tant mieux...Si tu es d'accord ,pourrais tu me faire partager une recette de pain de campagne...?Merci d'avance KAREN...bizz ALEX*