Aidez moi à ne pas me tromper !

bonjour,

je souhaite faire des petits pains de campagne.

mon problème est le suivant :
dois-je lancer le programme pain de campagne de ma map et sortir mon paton avant que la cuisson ne démarre ?
dois-je lancer seulement le programme pâte ? et dans ce cas là, ce programme laisse reposer la pâte 1 heure, dois-je la laisser dedans, ou former mes pains et les faire reposer après ??



merci de m'éclairer

Bonjour faith,

C'est la deuxième solution : tu laisses le programme pâte aller au bout : la pâte lève une fois ; en la sortant tu la casses, tu formes tes petits pains et tu les remets à lever avant d'enfourner.

A plus tard.

merci vervy, donc je m'y met ...

biz