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Besoin d'aide des mappeurs mappeuses

3 réponses · 704 vues

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Bonjour à tous
Voilà je suis nouvelle sur le forum, mais aussi et surtout, je suis une toute nouvelle mappeuse, j'ai reçu ma ma pana 255 hier...
Je suis ravie et déçue en même temps, la machine semble super, mais le livre de recettes est à pleurer, des recettes à faire avec une farine que je ne connais pas et que semble-t-il seuls nos amis belges peuvent trouver....
Aussi je fais appel à votre gentillesse et votre sens du partage : si vous avez des recettes de pains de toute sorte, de brioches, de gâteaux.... adaptées à cette machine, ce serait vraiment formidable de me les faire connaître, un grand merci à tous pour cette aide que j'espère, j'ai cru lire sur le forum qu'il y avait des compilations de recettes mises à jour, j'aimerais pouvoir recevoir la compilation pour ma machine et les mises à jour, si quelqu'un pouvait me dire comment faire ?
En attendant, je vous souhaite à tous un très bon week-end.
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Etoiles Magie fleury Etoiles Magie toute l'équipe du forum te souhaite la

si tu as besoin d'aide!

n'hésite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
.

[size=18]je te souhaite une


Bonnejournee
3 Recette

Pain aux Raisins T55

Ingrédients Équivalences
  • 1 petite mesure de levure
  • 400 grs de farine t 55
  • 1 grande mesure de sucre
  • 1 petite mesure de sel
  • 2 oeufs battus + lait (275 grs)
  • 80 grs de raisins secs
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour Fleury, je ne comprends pas, j'ai une pana sd 255 et je fais le pain avec la recette indiquée sur la notice , avec de la farine t55 sauf que ne ne mets que 250 ml d'eau pour 400 grs de farine et je sélectionne L pour la taille du pain, c'est une machine extra, pour le pain aux raisins, ou cramique voici la recette
1 petite mesure de levure
400 grs de farine t 55
1 grande mesure de sucre
1 petite mesure de sel
2 oeufs battus + lait = 275 grs
8o grs de raisins secs
Prog : basic/bake raisins
Taille L
Bonne boulange, et si tu as besoin, pas de problème,nous sommes là. Bon week-end
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merci pour cette recette je vais l'essayer et si d'autres personnes en ont d'autres à me proposer cela me ferait plaisir...