J'écris à propos de ma première expérience: confection de pain avec la GUIGG . Je n'ai pas osé enlever les pétrins pour la première fois, comme me l'avait conseillé Pierre, mais le pain était très réussi; bien levé et bon, c'était un pain aux graines de lin et de sésame P5 . ça m'encourage à poursuivre mes essais.
à bientôt.
Lisabeille