Ingrédients
Équivalences
- 50 ml de lait frais
- 500 gr de farine 55 (3 gobelets et demi)
- 150 ml de sucre
- 1 cc de levure
- 1 cc de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 oeufs
- 50 ml de beurre tiédi
Salut à toutes et tous !!!
Du nouveau, j'ai réussi une brioche en 2 fois. Je ne suis pas mécontente. Je vous transmets donc la recette pour 900 gr :
- 50 ml de lait frais
- 500 gr de farine 55 (3 gobelets et demi)
-150 ml de sucre
- 1 cc de levure
- 1 cc de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 oeufs
Quand la machine BM2 sonne à 2 h 30 (avec un départ à 2 h 55), rajouter 50 ml de beurre tiédi.
Bon appétit à toutes et tous !!!
Du nouveau, j'ai réussi une brioche en 2 fois. Je ne suis pas mécontente. Je vous transmets donc la recette pour 900 gr :
- 50 ml de lait frais
- 500 gr de farine 55 (3 gobelets et demi)
-150 ml de sucre
- 1 cc de levure
- 1 cc de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 5 oeufs
Quand la machine BM2 sonne à 2 h 30 (avec un départ à 2 h 55), rajouter 50 ml de beurre tiédi.
Bon appétit à toutes et tous !!!