Ingrédients
Équivalences
- 165 ml de lait
- 1 cac de sel
- 3 cas de sucre en pourdre (cassonade si tu as)
- 3 jaunes d'oeufs
- 2 cas d'eau de fleur d'oranger ( a deduire du lait) ou 1 sachet de sucre vanillé
- 390g de farine t55
- 75 g de beurre
- 1 sachet levure boulanger (brio... ou 1/2 cube de levure fraiche)
J'ai ma Quigg depuis 2 jours, et je voulais remercier Jeunette, grâce à qui j'ai fait et surtout réussi ma première brioche !!! Mes 2 amours se sont régalés, et moi aussi !!!
Je me permets de redonner la recette pour les nouvelles mapeuses(comme moi), ça va plus vite...
Brioche
165 ml de lait
1 cac de sel
3 cas de sucre en pourdre (cassonade si tu as)
3 jaunes d'oeufs
2 cas d'eau de fleur d'oranger ( a deduire du lait) ou 1 sachet de sucre vanillé
390g de farine t55
75 g de beurre
1 sachet levure boulanger (brio... ou 1/2 cube de levure fraiche)
mets sur le programme 1 et couleur pale
Je me permets de redonner la recette pour les nouvelles mapeuses(comme moi), ça va plus vite...
Brioche
165 ml de lait
1 cac de sel
3 cas de sucre en pourdre (cassonade si tu as)
3 jaunes d'oeufs
2 cas d'eau de fleur d'oranger ( a deduire du lait) ou 1 sachet de sucre vanillé
390g de farine t55
75 g de beurre
1 sachet levure boulanger (brio... ou 1/2 cube de levure fraiche)
mets sur le programme 1 et couleur pale