Brioche aux noix de coco et beurre

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1 Recette mars 2006

Ingrédients Équivalences

125gr de lait noix de coco perle
65ml de lait de coco
50 gr de beurre
10gr de levure fraiche
3 jaunes d'oeufs
375 gr de farine T45 ou speciale brioche
1 c à c de sel
4 c a s de sucre

ingredients
1 perle de lait noix de coco 125gr
65ml de lait de coco(le mien etait assez epais)
50 gr de beurre
10gr de levure fraiche
3 jaunes d'oeufs
375 gr de farine T45 ou speciale brioche
1 c à c de sel
4 c a s de sucre
prog 5 dorage 1 poids 750gr
surveiller le petrissage ne pas hesiter a rajouter du lait de coco si necessaire

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