Qui a déjà réaliser avec la map une brioche salée genre kouglof ?
Et comment avez-vous fait ?
Et comment avez-vous fait ?
Brioche salée
1 réponse · 2888 vues
Bonjour Machaon,
Je n'ai pas encore fait de brioche salée, mais j'ai essayé un kouglof normal. J'avais une recette traditionnelle, que j'ai fait telle quelle dans la map, mais cuisson au four.
Résultat : mie un peu trop compacte.
Cependant, si tu tapes kouglof ( ou kouglofp) dans le moteur de recherche, tu devrais trouver des recettes, aussi bien sucrées que salées.
J'en ai trouvé une, mais je ne sais plus où et malheureusement je n'ai pas encore eu le temps de tester
Je n'ai pas encore fait de brioche salée, mais j'ai essayé un kouglof normal. J'avais une recette traditionnelle, que j'ai fait telle quelle dans la map, mais cuisson au four.
Résultat : mie un peu trop compacte.
Cependant, si tu tapes kouglof ( ou kouglofp) dans le moteur de recherche, tu devrais trouver des recettes, aussi bien sucrées que salées.
J'en ai trouvé une, mais je ne sais plus où et malheureusement je n'ai pas encore eu le temps de tester
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