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Cake aux ananas et au rhum caramélisés

5 réponses · 1059 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 oeufs
  • 170 g de sucre semoule
  • 160 g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 150 g de beurre
  • 1/2 ananas
  • 2 cuillères à soupe de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
Cake à l'ananas et au rhum

6

20 mn

30 mn

raisonnable

France

Facile

Ingrédients :
3 oeufs
170 g de sucre semoule
160 g de farine
1 sachet de levure
150 g de beurre
1/2 ananas
2 cuillères à soupe de rhum

Recette :
1- Préchauffez votre four th 6.

2- Epluchez et coupez l'ananas en morceaux.

3- Ajoutez 1 cuillère de rhum et laissez macérer le temps de préparer la pâte.

4- Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre puis incorporez la farine et la levure.

5- Faîtes fondre le beurre et versez-le dans la pâte.

6- Mélangez.

7- Egouttez les morceaux d'ananas, mixez-en la moitié et versez la purée dans la pâte.

8- Remuez délicatement et ajoutez le reste de l'ananas.

9- Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez à cuire pendant 30 mn.

10- A la sortie du four, arrosez d'une cuillère de rhum.

je vais essayer cette après midi mais je vais mettre de l'ananas en boite déjà en morceaux.....
2
il est tellement qu'a 3 on l'a déjà fini
3
Cette recette tiré du livre 3les cakes de Spohie" est tout simplement délicieuse ... je la fais souvent
Merci de la retranscire pour nous c'est super sympa
4
je n'ai pas mixé une partie de l'ananas par feignantise mais c'était super rapide et très réussi
5
Très Heureux

Alors moi qui ne suis pas la reine en pâtisserie, je l'ai fait avant hier: EXCELLENT!

Merci pour cette bonne recette!
6
ouai c'est fastoche!! je pensais qu'on aurait pu aussi remplacer le rhum par du malibu, non ?