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Chapelure pain de la map

7 réponses · 831 vues

1
bonjour;qui de vous a déjà fait de la chapelure avec le pain rassis fait à la MAP ? est- il possible de la faire avec un accessoire kichna.d ? blender ou le hachoir ? confus (ennuyé)
merci de me renseigner.
amitiés à toutes et à tous . cool coeur
2
Bonjour, je n'ai jamais fait de chapelure moi même mais je pense qu'avec du pain de la map tu peux, il ne doit pas y avoir de différence avec le pain normal. Peut-être en revanche que c'est mieux si la croûte a été dorée niveau 3. Ensuite je dirai de casser le pain grossièrement à la main et ensuite de le hâcher au robot.

J'espère t'avoir aidée.

A bientôt !
3
Je pense que le pain doit être grillé, moi je fais de la chapelure avec des biscottes, dans un mortier et un pilon, si j'achète de la chapelure en boite comme je ne m'en sert pas souvent elle fini par avoir des bèbètes dedans,tu devrais essayer soit de griller ton pain au four soit au grille pain
4
bonjour à vous deux ;on se retrouve ,mich 2005 !
je ne suis pas tranquille pour ma chapelure ,car le pain fait à la map est plus grumeleux en séchant ,que le pain "boulanger".j'aimais bien faire ma chapelure avant;je la trouvais meilleure que celle achetée . Je panne assez souvent des côtes ou des escaloppes ;ou des gratins avec chapelure dessus.
je la pulvérisais au magimix avec l'hélice coupante ,mais avec le kitch..aid,j'ai peur de l'abîmer ...et..quel accessoire prendre ?
je vais essayer de prendre le blender ,après avoir écrasé au maximum !
Merci les filles vous êtes sympa toutes les deux !
à bientôt peut-être ? Bisou
5
bonsoir bernadette, encore là?
6
je fais griller le pain au ..... grille pain ,je le broie grossièrement et je le passe dans un petit hachoir S.. celui pour mon persil
mais il faut qu'il soit super sec
7
Oui moi aussi maintenant que j'ai un petit hâchoir je fais beaucoup de choses dedans. Mais en principe ton robot est fait pour supporter pas mal de choses, quand tu piles la glace c'est pire ! Mais après si tu t'inquiète vraiment pour les lames tu peux te renseigner auprès de ton SAV et racheter des lames seules. Voilà Bernadette.

A bientôt !
8
merci de vos réponses ,je vais m'y risquer .
bien amicalement. Heureux Très Heureux

cool coeur