Ingrédients
Équivalences
- 100ml de lait
- 100 gr e beurre
- 2 oeufs battus
- 400 gr de farine
- 50gr de sucre
- 1/2 CC de sel
- 1 sachet de levure trad boulanger
Voici une recette que j'ai pris sur le forum et quelle réussite merci angiebleu qui la mise le17 mars 2005
Voici les ingrédients mis comme suit dans la MAP
100ml de lait
100 gr e beurre
2 oeufs battus
400 gr de farine
50gr de sucre dans un coin
1/2 CC de sel dans l'autre coin
1 sachet de levure trad boulanger
Programme pâte
Le programme fini j'ai sorti le pâton j'ai pris un bout que j'ai étalé pour faire le fond d'un moule à manqué (flexible pour moi).
Le reste j'ai étalé sur 5 mm pour faire un ractangle j'ai tartiné de crème patissière et mis partout des pépites de chocolat.
J'ai enroulé pour faire un boudin et j'ai coupé des morceaux dedans que j'ai disposé sur le fond sans trop les serrer.
Repos 1 heure telle qu'elle puis sur 180° 1/2 heure
Voici les ingrédients mis comme suit dans la MAP
100ml de lait
100 gr e beurre
2 oeufs battus
400 gr de farine
50gr de sucre dans un coin
1/2 CC de sel dans l'autre coin
1 sachet de levure trad boulanger
Programme pâte
Le programme fini j'ai sorti le pâton j'ai pris un bout que j'ai étalé pour faire le fond d'un moule à manqué (flexible pour moi).
Le reste j'ai étalé sur 5 mm pour faire un ractangle j'ai tartiné de crème patissière et mis partout des pépites de chocolat.
J'ai enroulé pour faire un boudin et j'ai coupé des morceaux dedans que j'ai disposé sur le fond sans trop les serrer.
Repos 1 heure telle qu'elle puis sur 180° 1/2 heure