Cocotte en four

1 févr. 2009

Bonjour
Auriez-vous de bons conseils pour le choix d'une cocotte en fonte: la taille, la qualité, ce qu'il faut éviter ..... car il semble que le pain soit bien bon avec ceci

Merci pour vos réponses

2 févr. 2009

bonsoir

pour la cocotte tu prends : pyrex , fonte terre peut importe

la dimension cela dépend de la taille du paton mais 24 a 26 cm c'est la moyenne

ochawan

3 févr. 2009

Merci pour la réponse

Aujourd'hui je suis allée chez Ik** et j'en ai trouvé une avec une forme ovale de 5litres donc on va essayer ça dès demain

4 févr. 2009

de rien avec paisir ! !

bonne boulange

ochawan