
Merci à tous en fait j'utilise du levain et de la farine complète bio aussi ...bien que Mr voudrait que j'essaye avec de la levure

mais apparement il se conserve encore moins..
En fait il se conserve pas mal... celui de samedi ce matin est encore bon mais pas contre il se casse un peu...
Mais c'est vrai que le torchon c'est ce que je fais mais c'est pas esthétique ... donc je ne sais pas trop

et vous savez pas en plus cela fait 2 jours qu'il se coupe le doigt en tranchant le pain

... je sens que je vais me faire taper sur les doigt...
Est ce que certaines (ou certain) tranche tout leur pain au début et le conserve ainsi ???
