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Comment bien conserver son pain ?

10 réponses · 876 vues

1
Question Bonjour j'aimerai pouvoir conserver mon pain correctement pdt 1 ou 2 jours. Pour le moment je mets un torchon dessus mais mon mari ne trouve pas cela très esthétique dans la cuisine il aimerait que je trouve une autre solution .... Encore j'ai faim
J'ai vu la boite chez TUP**ware mais elle est assez cher la connaissez vous l'utilisez vous ??? (boite boulangère)

vous faites comment merci de vos réponses C'est Okey !

Hello, Kikou, Bonjour
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Hello, Kikou, Bonjour moi je le mets dans le torchon et après dans un sac en plastique et dans la paniere a pain et je le conserve jusqu'à 3 jours.
Bisou Un peu de Magie cool coeur
3
oui ok mais pas très pratique si ?? la paniére à pain c'est quoi un tiroir ds ta cuisine ??
tu dois le resortir à chaque fois pour le réinstaller sur la planche ???
Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie Un peu de Magie
4
Hello, Kikou, Bonjour non je le découpe entièrement et pour la paniere oui c'est un tiroir

Bisou Un peu de Magie cool coeur
5
Personnellement, j'ai vu la boîte tupp********, mais je la trouve trop chère pour notre budget.
Je n'avais aucun problème pour conserver mon pain (dans une boite standard), mais depuis un mois, on a de gros soucis: le pain moisit à une vitesse VV'. On n'a pas changé de farine, ni de recettes, mais le temsp ici est très orageux: serait-ce une explication?
Le mettre dans un torchon, ça le conserve mieux? Ce serait super comme idée (très économique)
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Il a cas en trouver une solution ton mari si il est pas content.

Non mais, ces mecs alors!
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Bonjour,
Moi j'arrive à le garder trois jours (rarement, car je mange à moi tout seul un pain de 750 grs en deux jours)
J'ai une panière en plastique sur une étagère et j'entoure mon pain avec une serviette.
Depuis quelques jours je suis obligé de la mettre dans un sachet plastique congélation car de toutes petites fourmis venaient s'installer dans mon pain.
D'autre part, je n'utilise plus de levure mais du levain déshydraté et de la farine bio Type 80 ce qui explique, peut être, qu'il se conserve plus longtemps.

René

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
8
Le mettre dans un torchon, ça le conserve mieux? Ce serait super comme idée (très économique)
Sheerazade11 a écrit :


c'est ce que je fais moi aussi : dans une ancienne serviette ou un ancien set de table, en lin, sans le mettre dans un sac plastique. (pour le lin , il est possible de recycler un vêtement de lin que vous ne mettez plus Cligne de l'oeil si vous )

Exclamation désolée pour monsieur,Cligne de l'oeil sauf penser à choisir un linge qui lui plaise Tendrement coeur

le temps de conservation dépend aussi des farines utilisées : plus la farine est complète, plus longtemps il se garde il me semble

bonne journée
praline
9
Le mettre dans un torchon, ça le conserve mieux? Ce serait super comme idée (très économique)
Sheerazade11 a écrit :


c'est ce que je fais moi aussi : dans une ancienne serviette ou un ancien set de table, en lin, sans le mettre dans un sac plastique. (pour le lin , il est possible de recycler un vêtement de lin que vous ne mettez plus Cligne de l'oeil si vous )

Exclamation désolée pour monsieur,Cligne de l'oeil sauf penser à choisir un linge qui lui plaise Tendrement coeur

le temps de conservation dépend aussi des farines utilisées : plus la farine est complète, plus longtemps il se garde il me semble

bonne journée
praline
praline57 a écrit :


Merci Praline.
Je refais un pain ce soir (pain complet), je vais essayer de le conserver dasn un torchon. Je vous tiendrai au courant.
10
Un peu de Magie Merci à tous en fait j'utilise du levain et de la farine complète bio aussi ...bien que Mr voudrait que j'essaye avec de la levure Je suis malheureux mais apparement il se conserve encore moins..
En fait il se conserve pas mal... celui de samedi ce matin est encore bon mais pas contre il se casse un peu...
Mais c'est vrai que le torchon c'est ce que je fais mais c'est pas esthétique ... donc je ne sais pas trop
Pleure ou vraiment très malheureux et vous savez pas en plus cela fait 2 jours qu'il se coupe le doigt en tranchant le pain Je suis malheureux ... je sens que je vais me faire taper sur les doigt...
Est ce que certaines (ou certain) tranche tout leur pain au début et le conserve ainsi ???
Hello, Kikou, Bonjour
11
Une fois que mon pain est entamé je le conserve dans un linge aussi et le soir je tranche tous ce qui reste (parfois il ne reste pas grand chose quand toute le monde est là ! )et je congèle dans un sac plastique.
Comme ça , le matin directe dans le grille pain !Juste ce qui faut, et je décongelé au fur et à mesure de mes besoin.