Comment ne pas cuire dans la map

voila je suis entrain de faire mon premier pain ! j'en suis ravie mais une question me turlupine, ne voulant pas le faire cuire dans la machine je voulais savoir a quel moment le sortir??? il n'y a pas de programme qui fait juste la pâte et s'arrête ? faut il rester a coter et gueter la fin de la levée ? ou es ce juste ma MAP qui n'est pas top? (eureka avec distributeur automatique...)merci de me renseigner car la je m'inquiète un peu sur mon choix
merci d'avance !

moi j'ai la kenwood bm200 et j'ai un programme pâte uniquement regarde sur ton livret si tu as pas ça!

Moi aussi, j'ai un programme "pâte" sur le Quigg. C'est un programme qui dure 1h50 et comprend le pétrissage et une première levée.
Donc après, il ne reste plus qu'à façonner ton pain à ta guise, le faire lever encore une fois et l'enfourner.

Vérifie dans ta notice s'il y a un programme qui correspond à ça...

euh ce serait peut être le programme "pizza" qui corressponderait le mieux a ce que vous me dites... c'est possible?

Moi aussi j'ai un programme spécial , il dure environ 1h20 je l'utilise beaucoup pour la pâte à pizza ou les brioches.
Regarde ta notice.

Je pense qu'effectivement le programme pizza conviendrait

Fais un essai et tiens nous au courant, ça pourrait resservir pour d'autres

ça marche! merci les filles...

oui fyn essai et tu verra bien et surtout