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Compil recettes map kenwood bm200

10 réponses · 1595 vues

1
êtes vous ok pour créer un nouveau poste avec nos recettes pour la map kenwood bm200, qui ont réussies, mais ici c'est sans blabla, que les recettes Rire (lol)

ça nous éviterais de chercher pendant des heures et les nouvelles mappeuses n'en seront que + contentes Cligne de l'oeil
2 Recette

Pain aux Céréales Francine

Ingrédients Équivalences
  • 275ml d'eau
  • 2 càc huile d'olive
  • 500g de farines céréales ( j'ai pris la francine céréales)
  • 1.5 càc sel
  • 1 càc sucre
  • 1.5 càc levure sèche
Recette certifiée 100% sans IA
voiçi ma recette de pain aux céréales :
275ml d'eau
2 càc huile d'olive
500g de farines céréales ( j'ai pris la francine céréales)
1.5 càc sel
1 càc sucre
1.5 càc levure sèche

programme 3
3
il me semble qu'il y a déjà une compilation ??
4
je suis d'accord mais si tu regardes bien au bout de la 3ème page il n'y a pratiquement que du blabla confus (ennuyé)
mais si ça n'intéresse personne on peut arrêter ça ne me gêne pas Cligne de l'oeil
5 Recette

Riz au Lait Vanillé

Ingrédients Équivalences
  • 1 litre de lait
  • 180 g de riz rond
  • 90 gr de cassonade
  • 1 sachet de vanille
Recette certifiée 100% sans IA
Moi je suis entierement d'accord,

ma deriniere recette du riz au lait

1 litre de lait
180 g de riz rond
90 gr de cassonade
1 sachet de vanille

programme confiture

un délice
6
non, continue , il y a longtemps que je ne suis pas allée sur la compil
7
moi je suis tout à fait d'accord je suis devenue accro à la map et les enfants râlent car je monopolise l'ordi ! Bon, après avoir trouvé ici plein de recettes de brioches, je cherche maintenant des recettes de pain de mie en machine aussi bien sur. C'est possible ?
8 Recette
Recette certifiée 100% sans IA

Pain aux abricots moelleux

Pain de mie aux abricots

175 gr de lait
175 gr d'eau
1 c à café de sel
500 gr de farine
40 gr de miel liquide
1 c à café de levure
120 gr d'abricots secs au BIP

Programme 8.
Un pain tout moelleux avec un petit goût d'abricot.

*********************
Pain de mie de campagne rapide
170ml lait tiède
150ml d'eau tiède
1,5 cà café de sel
340 grs farine type 45
110g de farine complète
1 c à soupe de gluten
3 c à café de sucre
25 grs de beurre
2 c à café 1/2 de levure
programme pain français rapide - programme 12 - 58 mn

je fais mes canapés pour l'apéritif avec.
********************
Pain de mie aux pommes et cidre

25 cl de cidre
1 c.café de sel
500 gr de farine
2 c à soupe de sucre
1 c. à café de levure sèche de boulanger
100 gr de beurre en petits morceaux passé au M.O
50 gr de pommes séchées en cubes au Bip

Ouvrir la bouteille au moins 1 h à l'avance pour dégazer. Vérifier en fouettant qu'il n'y a plus de bulle.
Programme 8

************
Pain de mie classique

125 gr d'eau
125 gr de lait tiède
1 cuil à café de sel
500 gr de farine
20 à 40 gr de sucre semoule
1,5 c à café de levure de boulanger
50 gr de beurre en petits morceaux

Programme normal

J'ai fait tout ces pains de mie dans ma Kenwood, ils sont excellents.

Cligne de l'oeil
9
Bonjour,

Je suis également d'accord pour une compil de recettes map kenwoodbm200, sans blabla, et uniquement des recettes parfaites. Il faudrait aussi essayer d'éviter les doublons. Peut-être faut il prévoir une recettes de base et d'y ajouter des variantes. Pour ma part j'ai préparé un petit dossier de recettes, je les ai classées par catégorie : pains salés, pains sucrés, pains spéciaux, brioches, pâtes). Je n'ai pas encore essayé toutes les recettes, j'ai acheté la map il y a un mois environ.

A bientôt
10 Recette

Pain aux Figues et Vache qui Rit au Levain

Ingrédients Équivalences
  • 260ml eau
  • 10ml de lait
  • 25g de beurre
  • 3 cc sucre
  • 300g de farine pour pain francine
  • 150g de farine T55
  • 1.5 cc sel
  • 1.5 cc levure (Briochin)
  • 4 portions de vache qui rit
  • 220ml d'eau
  • 2 càs de sucre
  • 1 cc sel
  • 1 càs de lait en poudre
  • 1càs d'huile
  • 1 càs de cannelle
  • 100g de farine complète
  • 300g farine T55
  • 1 cc levure
  • au bip 100g de figues (rehydratées à 35%)
Recette certifiée 100% sans IA
voiçi ma recette de pain à la vache qui rit, fait hier, un délice... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
260ml eau
10ml de lait
25g de beurre
3 cc sucre
300g de farine pour pain francine
150g de farine T55
1.5 cc sel
1.5 cc levure (Briochin)
4 portions de vache qui rit

le tout prog 1Pain vache qui ritVoir l'album
Pain vache qui ritVoir l'album

et mon pain aux figues

220ml d'eau
2 càs de sucre
1 cc sel
1 càs de lait en poudre
1càs d'huile
1 càs de cannelle
100g de farine complète
300g farine T55
1 cc levure

au bip 100g de figues (rehydratées à 35%)

le tout prog 2
11
merci pour le pain aux figues, j'en avais mangé de l'excellent de chez mon boulanger, je vais pouvoir tenter chez moi !