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Pains multi-céréales

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1 Recette
Recette certifiée 100% sans IA
pains multi céréales: 750g th 60

270 ml d'eau
450G de farine multi céréales (tu as la franci** ou bien d'autres marques en magasin bio)
1,5 càc de levure sèche
1,5 càc de sel
1 càs d'huile d'olive
1 càc de sucre
1 càc de jus de citron

prog pain complet

pain au sarrazin: 750g th 60

300 ml d'eau
375g de farine t55 ou t65 (moi je prends de la t65 bio...)
75g de farine de sarrasin
1,5 càc de levure sèche
1,5 de sel
1 càs d'huile d'olive
1 càc de sucre
1 càc de jus de citron

prog pain blanc ou basic

pain semi-complet 750g th 60

270 ml d'eau
3OOg de farine blanche t65 ou t55
150g de farine complète t110
1,5 càc de levure sèche
1 càs d'huile d'olive
1 càc de sucre
1 càc de jus de citron

prog pain complet