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Pains aux Jambon, Gruyère, Lardons, Noix et Roquefort

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 3 dl eau tiède
  • 630 g de farine 55
  • 2 c.c. sel
  • 1 c.s. sucre
  • 2c.s. huile
  • 20 g de levure fraiche
  • 150g de gruyère coupe en des
  • 200g de jambon coupe en des
  • 400g de lardons dorés à la poêle et egouttés
  • 150 g de roquefort coupe en des
  • 60 g de noix grossièrement hachées
Recette certifiée 100% sans IA
PAIN AU JAMBON ET GRUYERE
3 dl eau tiède
630 g de farine 55 (en mettre la moitié)
2 c.c. sel
1 c.s. sucre
2c.s. huile
autre moitié de farine
20 g de levure fraiche (diluée dans un peu d'eau prelevée sur les 3 dl)
ou 1 sachet de levure en granule

A la sonnerie ajouter 150g de gruyère coupe en des et 200g de jambon coupe en des
Programme 1

PAIN AU LARDONS

3 dl eau tiède
630g de farine (en mettre la moitie)
2 c.c. sel
1 c.s. sucre
autre moitié de farine
20g de levure fraiche (diluée dans un peu d'eau prelevée sur les 3dl)
ou 1 sachet de levure en granule

A la sonnerie mettre 400g de lardons dorés à la poêle et egouttés sur un sopalin
Programme 1

PAIN AUX NOIX ET ROQUEFORT

290 ml d'eau
1.5 c.c. sel
1.5 c.s. huile d'olive
500g de farine 55
1 sachet de levure granule
A la sonnerie ajouter 150 g de roquefort coupe en des et 60 g de noix grossièrement hachées

Programme 1
Peut etre consommé tiède

Voilà, bon pain et regalez vous.