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Encore une ptite quest ? conservation du pain

7 réponses · 2928 vues

1
Et encore une !!!!!!!

dans quoi conserver vous votre pain ?? et quelle est sa durée de consommation ....

Merci les chefs !!!!!!!! Rire (lol)
Lilouddl
2
je mest mon pain dans un petit panier (le fond est plastifié) et je recouvre d'un torchon. Il se conserve peu de temps : il est fini en 3 jours maxi (nous sommes 2) et il est toujours bon !
3
moi je coupe d'abord en tranches fines, je congèle et je sors au gré de mes usages, pas de problème de conservation et ça dégèle assez vite (le tout c'est tout de même d'y penser en avance) avec le goût du frais.
4
Salut Très Heureux
Je suis la seule à manger mon pain le matin, je le garde sans problème pendant près d'une semaine dans un sac en plastique (oui !) et je le mange grillé parce que c'est ce que je préfère, mais il est toujours moelleux
5
moi au début je l'emballais dans un torchon et simplement posé dans une corbeille à pain et je trouvais qu'il durcissait quand même un peu.
j'ai donc essayé de le mettre dans une boite Tupperware, hermétique, il se conserve super, de même pour les gâteaux que je fais, type macarons ils sont très bien conservés et ne sèchent pas.
En espérant t'avoir aidée.
6
Bonsoir!!

Pour participer au p'tit sondage Cligne de l'oeil , je trouve que la solution congélation est la meilleure : le pain reste moelleux et on peut décongeler selon la demande...
Je congèle le pain (mais aussi la brioche), s'il en reste 24h après l'avoir fait..

J'ai aussi essayé le torchon, sec ou humide mais je trouve qu'il sèche quand même au bout de 2 voire 3 jours...

Bonne soirée,

Delphine
7
pour ma part les brioches ou pain cuits dans la machine dans un torchon le 1er jour et après dans la boite à pains tupp; j'ai même eu mange du pain céréales d'au moins 1 semaine sans problème
Je mets un torchon au fond de la boite à pain comme ça si ya de l'humidité elle est "aspirée" par le torchon. Je le change ou mets à sécher souvent
lg56
8
par contre je mets la brioche dans une boîte de type tupperware, et comme de toute façon elle est très vite mangée je n'ai pas de problème de conservation !