Galette à khebab (pas le pain)

Bonjour,
je cherche déséspéremment une recette qui me permette de faire ces galette que l'on trouve dans certains khebab, pas ces pains peu levé du type Pitta, mais ces galette de 2mm d'épaisseur du genre faritas.

merci de vos conseils!!!

bonjour yann

j'ai trouvé ca, mais j'sais pas trop si c bon

🔗 Grèce: Pain pita ou kébab

bonne chance

nounou

merci beaucoup!!! je vais essayer ça!

bonjour yann
ce que vous chercher c'est le pain libanais

c'est un pain difficil à faire sois même car il nécessitte plusieur pétrissage et passage dans des machines pour l'affiner mais néanmoins Loulabella a donné une recette maison à la main et non en MAP qui s'en aproche pas mal je vous donne le liens
🔗 Liban: Pain libanais maison

alors bon apétit et mettez nous des photos

Sabo

Merci bien

J'étais moi aussi très intéressée par ces recettes, et j'essaierai de les tester demain, j'avais hâte !!

Et puis j'achèterai un peu d'agneau aussi, à faire au barbecue...
mmmhhhh les bons kebabs que je vais me faire !!!