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Help, conversions?

2 réponses · 485 vues

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bonjour, je ne sais pas si la question a déjà était posée mais je me lance , merci de votre indulgence et surtout de votre réponse Cligne de l'oeil)
Donc j'ai une map Breville et l'on m'a communiqué des recettes pour une map Euréka... comment utiliser les recettes de la map Euréka pour ma Map Breville??? Choqué
comment puis je faire???????
merci par avance de vos réponse
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ça dépend de la machine et du modèle aussi...Ce que tu peux faire est de prendre une recette la première fois,et calculer toi même ton Th de la map.La Eureka fait normalement 50%(0,50). Si la tienne te donne différent,il te suffit de recalculer la quantité de liquide (juste une petite rectification que tu notes à coté des recettes).Pour ça tu mets l'eau,et t'ajoutes de la farine,pas tout,et tu vois sur la mesurette combien t'as mis au total.liquide/farine=0,?? le taux de ta machine est là.

Rectificatif: Quand t'auras calculé le th de ta map,quand t'as une recette quelconque,tu prends la quantité de farine (ex 400gr) tu multiplies par le th (ex 0,6) et tu obtiens=240,c'est la quantité de liquide à mettre.
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merci pour tes conseils Rire (lol)
je vais essayer et vous ferais le compte rendu Exclamation