Help! je suis perdue avec ma map bm300!

aidez moi, je viens de faire mon 1er pain, il est en mode cuisson ds ma bm300 et je voulais savoir si en mode pétrissage, on pouvait ouvrir la MAP pour racler la farine restée accrochée sur les bords de la cuve!
Merci de me répondre! Je vous dirai si mon 1er pain blanc express est réussi ou pas! Promesse de Mappeuse!
Linda

moi ca m arrive de le faire vite fait...