Je peux faire du pain sans sel dans ma map ?

1 janv. 2007

Voilà je me demandais...

Ma maman doit suivre un régime sans sel.

J'ai une map bm300 k*nwo*d

J'aurai voulu essayer de lui faire du pain sans sel. Est ce que je prend une recette classique et je mets pas de sel ? Mon pain prendra quand même ?

Ou alors une recette spéciale

J'ai fouiné un peu sur le forum mais j'ai pas vu...

Quelqu'un pourrait m'aider ?

2 janv. 2007

Je fais aussi attention à mes apports en sel (ils sont considérables, énormes dans une alimentation "normale !!).

J'ai donc réduit le sel dans mon pain (j'ai aussi une BM 300). Même avant, je ne mettais pas la dose indiquée (une cuillère à café, pour 400 g de farine), je trouvais que c'était trop, j'en mettait les 2/3 grand max.

Le pain "sans sel" est : Parfait ! Sauf, bien sûr, qu'il est fade...! Mais avec de la confiture dessus c'est un régal !

3 janv. 2007

Merci pour ta réponse Poulmouillée

Alors si j'ai bien tout compris, je prend une recette classique sauf que je ne met pas le sel

Super ben je vais essayer çà dessuite

On peut même mettre un peu d'herbe de provence pour donner un peu de goût

4 janv. 2007

oui tu peux faire du pain sans sel, j'ai une map quigg, une fois j'ai oublié de mettre le sel, celui était aussi beau que d'habitude (un peu fade)

Bonne journée