Mon conjoint, qui trouve que je suis une cuisinière géniale (sic) m'a offert une MAP XBM 538 de marque Helinka...Et je ne sais pas si la grande féministe que je suis doit bien le prendre...
Bref, me voilà donc obligée de découvrir le plaisir de fabriquer mes pains et brioches moi-même, et disons le, je m'amuse bien, avec en plus le sentiment de manger une nourriture saine et naturelle.
Je débarque donc sur ce forum avec peu, voir pas encore de recettes à vous proposer (et puis, lorsque je lis le haut niveau de technicité acquis par certaines d'entre vous, j'ai honte !)
Enfin pour me rassurer, et grâce à vos lumières (Zabou, Polange et toutes les autres...), je progresse à chaque essai et mon pain a belle et bonne figure.
Encore merci et excellente journée à toutes.
Mimi
Bref, me voilà donc obligée de découvrir le plaisir de fabriquer mes pains et brioches moi-même, et disons le, je m'amuse bien, avec en plus le sentiment de manger une nourriture saine et naturelle.
Je débarque donc sur ce forum avec peu, voir pas encore de recettes à vous proposer (et puis, lorsque je lis le haut niveau de technicité acquis par certaines d'entre vous, j'ai honte !)
Enfin pour me rassurer, et grâce à vos lumières (Zabou, Polange et toutes les autres...), je progresse à chaque essai et mon pain a belle et bonne figure.
Encore merci et excellente journée à toutes.
Mimi

