Aller au contenu

Pain au yaourt aux fruits de sémi

689 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de yaourt (2 pots)
  • 1càc de sel
  • 1 oeuf
  • 1 CAS de sucre roux
  • 300g de farine semi complète
  • 1càc de levure déshydratée
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour

LE PAIN AU YAOURT

Dans l'ordre dans la map:

    -250g de yaourt (2pots)
    -1càc de sel
    -1oeuf
    -1 CAS de sucre roux
    -300g de farine semi complète
    -1càc de levure déshydratée


Programme pâte

Faire une boule avec la pâte, laisser reposer une heure sur un torchon. Mettre la boule sur une plaque, faire une croix sur le dessus avec un couteau, et laisser reposer encore 20mn.

Faire cuire 40mn dans un four préchauffé à 200°.

C'est la recette initiale. Comme ma pâte était trop molle, je l'ai mise directement dans un moule, (pas pu faire de boule, ni de croix) et j'ai laissé lever et ensuite enfournée tout simplement.

Bon appétit