Machine a pain elkinea

pouvez vous me donner différentes recettes pour cette machine que mon mari m'a acheter et aussi pour le th ou le trouve t'on sur le paquet de farine mamie nova

le th c'est le pourcentage d'eau que l'on met selon la map .. perso ma quigg a 60 de th ! et je mets 320 gr d'eau pour 500 gr de farine

merci lauréléa pour ta réponse je vais chercher pour trouver le taux de th peux tu me dire aussi pour la farine si l'on peux prendre n'importe quelle farine fluide etc je te remercie par avance

perso pour la farine moi je prends toute les farines genre t55 45 sarazin, ou des farines spécial pain on en trouve en hard discount a ald. si tu connais pas trop cher et bonne du type ciabatta , multicereales complet ..

je te remercie car vois tu j'ai cette map et je ne me suis pas encore lancée pour faire du pain je crois qu'avec ces renseignements je vais essayer de mis mettre merci encore lauréléa

de rien tu verras c'eest pas compliqué as tu trouvé le th e ta map ?? parce que si tu mets trop de liquide sa risque de pas marrcher ..

j'ai trouvé sur le forum un récapitulatif des th donc mon helkina il est a 50% il faut mainteant que je me lance merci a toi

cool !!! bon pain alors !
moi je vais faire uen brioche tout a l'heure