Aller au contenu

Map

2 réponses · 339 vues

1
HELLO A TOUTES!!!!!!!

au sujet du th de la MAP LISTO d'après ce que j'ai compris ca doit être 64 ou 66% pour ma partt depuis que j'applique pour le pain : 450gr farine pour 300ml de liquide mes pains sont plus aères c'est mieux!!!!! :HELLO A TOUTES!!!!!!!

au sujet du th de la MAP LISTO d'après ce que j'ai compris ca doit être 64 ou 66% pour ma partt depuis que j'applique pour le pain : 450gr farine pour 300ml de liquide mes pains sont plus aères c'est mieux!!!!! Nananère OUaha c'est trop bon ! APLUS++++++++++++++
2
Bonjour tartine57,
Pour avoir le TH de ta machine, tu prends les recettes de ton mode d'emploi, et tu divises la quantité de liquide par la quantité de farine.

Tu auras plusieurs chiffres différent suivant les recettes. Puis tu additionnes ces résultats que tu divises par la quantités de recettes ex:7.500/12=0.625 et tu auras le TH moyen de ta machine.

Bonne journée,
Rubis59
3
un grand merci a toi rubis 59 :génial:
ce qui est super génial sur ce site c'est qu'il y a toujours quelqu'un pour te répondre.....
même hier j'étais tellement panique du fait que j'avais fait déborde ma machine a pain même un dimanche quelqu'un m'a répondu!!!!!
c'est vraiment super!!!!!!!!!!!!!!encore un grand merci a vous toutes............... Très Heureux Exclamation cool coeur