Ingrédients
Équivalences
- 275 g d'eau
- 3 cs poudre de lait écrémé
- 3 cs huile tournesol
- 2 cs sucre
- 1,5 cc sel
- 3/4 cc cannelle
- 500 g farine (sur la photo 200g T55, 300 g T65)
- 1 sachet Briomachin
- raisins secs, environ 1 tasse
Pain aux raisins et à la cannelle
Ingrédients:
275 g d'eau,
3 cs poudre de lait écrémé,
3 cs huile tournesol,
2 cs sucre,
1,5 cc sel,
3/4 cc cannelle,
500 g farine (sur la photo 200g T55, 300 g T65),
1 sachet Briomachin,
raisins secs, environ 1 tasse.
Programme 1 sur AFK BM2,
c'est à dire :
pétrir 10', lever 20', ajout raisins, pétrir 15', lever 25', lever 45', un coup de couteau sur le dessus dans le sens de la longueur puis cuisson 65'
finalement, le cadeau a été apprécié et dégusté aussitôt...
Ingrédients:
275 g d'eau,
3 cs poudre de lait écrémé,
3 cs huile tournesol,
2 cs sucre,
1,5 cc sel,
3/4 cc cannelle,
500 g farine (sur la photo 200g T55, 300 g T65),
1 sachet Briomachin,
raisins secs, environ 1 tasse.
Programme 1 sur AFK BM2,
c'est à dire :
pétrir 10', lever 20', ajout raisins, pétrir 15', lever 25', lever 45', un coup de couteau sur le dessus dans le sens de la longueur puis cuisson 65'
finalement, le cadeau a été apprécié et dégusté aussitôt...
