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Pain au Levain aux Cinq Farines

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 100 gr de levain
  • 150 gr d'eau
  • 1cc de sel
  • 1cc de sucre
  • 300 gr de farine complète
  • 150 gr de farine bio
  • 50gr de farine 55
Recette certifiée 100% sans IA
Pain au levain

1er pain 2006Voir l'album

Ingrédients:
100 gr de levain
150 gr d''eau
1cc de sel
1cc de sucre
300 gr de farine complète
150 gr de farine bio
50gr de farine 55

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programme pate 7

Préparation:
puis dégazer mettre en forme et laisser lever 30m
et cuire four 220 ° pendant 45mm