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Pain demi-gris aux céréales et au sel

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de farine complète
  • 450g de farine blanche
  • 1cs de lait en poudre
  • 2cc de levure sèche
  • 400ml d'eau tiède
  • 1cs d'huile d'olive
  • 2cc de sel
Recette certifiée 100% sans IA
Pain demi gris

Pain demi grisVoir l'album

j'ai fait un pain avec map B3950 (DOMO)où avec afkbm3;j'ai les deux et ils ont le même TH.

Ingrédients:
300g de farine complète
450g de farine blanche
1cs de lait en poudre
2cc de levure sèche
400ml d'eau tiède
1cs d'huile d'olive
2cc de sel

Préparation:
Mettre les liquides avec le sel
Ajoutez les farines,puis d'un coté la levure et l'autre le lait et mettre sur le N° 5 et quand il reste 1h30 ;ouvrir le hublot pdt quelques secondes,retirer les pétrisseurs (cela évite d'avoir un grand trou et abimé le pain)en retirant le paton avec les mains farinés et remettez -le à la forme du moule et attendez la fin de la cuisson.
bon appétit
myrianne