Ingrédients
Équivalences
- 300 ml d'eau tiède
- 1 cuillère a soupe de miel liquide
- 1 cuillère a café de sel
- 1 cuillère a café de sucre
- 550 gr de farine type 55
- 1/2 carré de levure de boulanger
BAGUETTES
300 ml d'eau tiède
1 cuillère a soupe de miel liquide (pas obligatoire moi j'aime bien)
1 cuillère a café de sel
1 cuillère a café de sucre
550 gr de farine type 55
1/2 carré de levure de boulanger (ou un sachet)
mettre tout dans la map dans cet ordre.
Programme pâte.
Une fois terminer sortir la pâte faire les baguettes (j'en fait 2 avec la pâte)
Repos 30/40 minutes.
Faire les entailles sur la baguette et enfournée pendant 20 minutes (a surveiller d'après cuisson) a 220°
300 ml d'eau tiède 1 cuillère a soupe de miel liquide (pas obligatoire moi j'aime bien) 1 cuillère a café de sel 1 cuillère a café de sucre 550 gr de farine type 55 1/2 carré de levure de boulanger (ou un sachet)mettre tout dans la map dans cet ordre.
Programme pâte.
Une fois terminer sortir la pâte faire les baguettes (j'en fait 2 avec la pâte)
Repos 30/40 minutes.
Faire les entailles sur la baguette et enfournée pendant 20 minutes (a surveiller d'après cuisson) a 220°