Pain de Baguette aux Céréales et Sel

947 vues

1 Recette mai 2004

Ingrédients Équivalences

1/2 litre d'eau
1 kg de farine 55
2 sachets de levure ou 4 cuil à café selon les marques
3 cuil à soupe d'huile
2 cuil à café de sucre
14 gr de sel

Pour le pain j'ai finni par opter pour cette recette :

1/2 LITRE D'EAU
1 KG DE FARINE 55
2 SACHET DE LEVURE OU 4 CA DEPEND DES MARQUES
3 CUIL A SOUPE D'HUILE
2 CUIL A CAFE DE SUCRE
14 GR DE SEL

JE MET SUR PROGRAMME PATE
ENSUITE JE FACONNE EN FORME DE BAGUETTE
JE LAISSE MONTER 20 MN ENVIRON
ET JE CUIT AU FOUR

Recettes similaires

Baguette salée aux 10 grammes par Nenette
Pain baguette thermomix aux graines et multi-céréales par sorbetcitron
Baguette traditionnelle aux céréales complètes par maminette
Baguettes aux Céréales et Levure fraîche par doudouce02
Petits pains aux céréales et au levain par Fino
Baguettes au levain Kaiser aux céréales au Thermomix par lili40
Pain baguettes par ochawan
Pain aux céréales par siul
Baguette aux céréales et levure par saintaise
Baguettes croustillantes aux céréales par Jean-Baptiste
Baguettes aux Céréales et Levain par Caro 45
Baguettes au Poolish aux Céréales par jumalou
Baguettes sur autolyse aux céréales par Polange
Baguettes aux céréales et au miel par kikitounette
Baguettes aux céréales et levure par KarineLélia