Map: Baguettes avec la map kenwood mb 350

J'aimerais faire des petites baguettes en faisant ma pâte dans la MAP et façonner ensuite des baguettes et les cuire dans mon four.

Puis-je prendre un recette de pâte comme pour faire du pain blanc dans la MAP ? Ou est-ce qu'il faut prendre une recette spéciale et laquelle ?

Et comment dois-je m'y prendre pour faire ensuite mes baguettes au four ?

Donc, beaucoup de questions et merci d'avance à ceux et celles qui voudront bien me répondre....

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Merci beaucoup pour le lien...

J'avais essayé une recette de petits pains belges et hier une recette de brioche : pour les 2 fois, j'avais pétri ma pâte avec la MAP puis laisser reposer et cuit dans mon four : pour les deux cas, ma pâte n'a pas levé du tout.... Je me demandais si il fallait mettre la même levure quand on faisait cuire au four que quand on faisait le tout dans la MAP....

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J'ai mis 2 sachets de levure Brioc... donc, c'est de la levure de boulanger, non ?

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